Inspiration
Företagsnamnet, Mother Bear Sweden, är inspirerad av den mytologiska björnen som ofta symboliserar kvinnliga krafter och Moder Jord. Björnen är även en symbol av det kreativiteten som finns inom oss alla.
Det viktigaste när man bakar är att man verkligen älskar det man gör. Kärleken till brödet och bakverken, de b&austa ingredienserna och hantverket påverkar slutresultatet.
Känslan för vår Jord skall vara med och en respekt för de gåvor och rikedom som är vår. Det är en rikedom som vi skall respektera och arbeta för att bevara.
Ett sätt är att välja ingredienser som är ekologiskt odlade och framställda för det mår både Jorden och vi bra av.
Cheryl/
Mother Bear